山东省工程实验室作为省级重点实验室体系的重要组成部分，是深入实施创新驱动发展战略，加快构建支撑全省新旧动能转换和高质量发展的高层次创新体系，提升区域自主创新能力，服务地方经济发展，加强基础研究与应用基础研究的重要服务平台。
该重点实验室立足山东，针对轻工废物清洁能源化技术的关键科学问题以及重大共性技术问题，开展工业废物处置与能源化理论与技术、环境与新能源材料理论与技术、轻工纤维基废物纤维素乙醇理论与技术的研究。着眼于轻工行业发展的国际前沿，整合高水平研究团队和研究人才，立足国情、省情，开展关键基础理论、共性技术研究工作，推动基础研究成果向工程技术转化。引领传统轻工行业向智能化、信息化、绿色化的方向发展，为山东省轻工企业实现跨越式、可持续发展发展提供更广的空间和理论、技术的支持。